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毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

農(nóng)家自種毛豆,不打農(nóng)藥,生長良好。


生的毛豆洗干凈了放到鍋里,水沒過毛豆,按個人口味放入調(diào)料,大火燒開即可。
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